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新學期開學伊始，為全面做好學院食品安全監(jiān)管工作，提升學院食品安全管理水平，2月16日，安徽合肥機電技師學院召開食品安全培訓會議。會議由學院副院長吳江寧主持，李院長參加，新明教育集團副總李文法出席會議。

首先，吳院長解讀了學院食品安全相關文件精神，確立管理組織體系，落實食堂日常管控、排查、調度的管理要求。就食品安全隱患排查的相關問題進行梳理總結，并對2023年春學期學院食品安全工作進行部署安排。

隨后，李文法副總對后續(xù)校園食品安全工作提出要求。全體食堂職工要提升服務意識，全身心投入到日常工作中去，執(zhí)行操作要規(guī)范、到位，時刻繃緊食品安全這根弦，為學生用心做好每一餐。食堂管理人員要高度重視、嚴格監(jiān)管、壓實責任，確保食品安全工作規(guī)范有序。

最后，李院長對學院食品安全各項工作提出點評和建議。他強調，學院食堂要進一步規(guī)范管理加工操作過程，提高食品安全意識和責任感，主動發(fā)現、及時消除食品安全隱患，同時也要增加菜品種類、風味，為學生新學期每一餐保駕護航。

織密食品安全防護網，確保廣大師生飲食安全。通過此次會議，強化了學院食堂工作人員的安全意識和責任意識，提升了學院食品安全管理水平。新學期，新的起點，學院將繼續(xù)把責任扛在肩上、放在心上，以更高標準、更嚴要求做好各項工作。